PAS 1
Refredar els cigrons a la nevera durant 15 minuts aproximadament.
PAS 2
Tallar les maduixes a daus.
PAS 3
Per la vinagreta, barrejar l’oli d’oliva amb el vinagre de poma i els fruits secs.
PAS 4
Barrejar els cigrons i les maduixes. Afegir la vinagreta.
PAS 5
En un plat, disposar un llit d’espinacs frescos i posar l’amanida a sobre, juntament amb mores, gerds i nabius per decorar. Afegir una mica més de vinagreta.
